대두유 썸네일형 리스트형 100% 국내에서 짠 콩기름? 교묘하네요 최근에는 콩으로 만드는 대두유 대신 웰빙 식용유라 불리는 카놀라유나 포도씨유, 올리브유를 주로 사용되고 있습니다. 이러한 웰빙 식용유는 대두유나 옥수수유 처럼 화학 공정을 거치지 않고 씨앗이나 과일을 눌러 기름을 짜내는 천연 식품이기 때문에 저 역시 일반적인 대두유 식용유 보다 3~4배 가량 비싸지만 주로 포도씨유를 사용하고 있습니다. 혼자서 생활하다 보니 주로 먹는 음식이 냉동식품 혹은 기름을 많이 사용해야 하는 튀김종류라 식용유 선택에 예민해 지는게 사실입니다. ^^; 국내에서 짜서 신선한 콩기름 = 국내 콩기름? 평소 사용하던 포도씨유가 떨어져 동네 슈퍼마켓을 찾았는데 때 마침 동네 슈퍼마켓에도 올리브유와 포도씨유가 전부 팔렸다기에 두리번 거리다가 국내 콩기름, 100% 국내라고 적혀 있는 대두유 .. 더보기